Shabu Shabu -chili on peräisin Kiinasta, jossa se kasvaa luonnonvaraisena. Paikalliset maanviljelijät keräävät chiliä kerran vuodessa Tengchongin alueella Myanmarin rajalla ja käyttävät sitä tulojensa täydentämiseen. Chili on kirkkaanpunainen, pinnaltaan epätasainen, kiiltävä ja erittäin tulinen. Ne muistuttavat Naga Jolokiaa. Perinteisesti ne kastetaan syömäpuikoilla kuumaan keittoon ja syödään nopeasti. Ne soveltuvat myös kastikkeiden ja chilijauheen valmistukseen.

Latinalainen nimi:
Siementen määrä:	10
Kasvupaikka:	Aurinko
Alkuperä:	Kiina