Mangold Ampera H Tämä hybridi kasvatetaan, jotta sen lehdet voidaan käyttää ruoaksi 30 päivää itämisen jälkeen. Lehdet ovat sileät ja niiden varret ovat punaiset. Nuoret lehdet sopivat hyvin tuoreisiin salaatteihin ja välipaloihin. Niitä voidaan kasvattaa kotona ikkunalaudoilla. Mangoldia voidaan tietenkin kasvattaa perinteisellä tavalla - kylvämällä se maahan - ja 58-60 päivän kuluttua siementen itämisestä kasvit saavuttavat tavanomaisen koon. Kypsät lehdet ja varret käytetään keittoihin, niitä voidaan hauduttaa, paahtaa ja säilöä.

Latinalainen nimi:
Hybridi:	Kyllä
Luomusiemen:	Ei