Ruokasipuli Albienka Keskiaikainen lajike. Kypsyy 125 päivän kuluttua kylvöstä. Sipulit ovat pyöreitä, litteitä ja valkoisen kuorisia, painavat noin 105 grammaa ja maistuvat miedolta. Käytetään tuoreena, sopii lyhytaikaiseen varastointiin. Tämän lajikkeen sipuleita voidaan kasvattaa kevätsipuleiksi ja pieniksi sipuleiksi (säilöntään). Kylvä avomaalle huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Kasvaa hyvin hiekkaisessa savessa ja humuspitoisessa, melko kuivassa kevyessä hiekkaisessa savessa.

Latinalainen nimi:
Hybridi:	Ei
Luomusiemen:	Ei