Punakaali Kalibos Keskipitkä myöhäinen lajike. Kypsyy 100-115 päivän kuluessa taimien istuttamisesta. Päät ovat pitkänomaisia, kiinteitä ja painavat 2,0-2,5 kg. Käytetään tuoreena, sopii erityisen hyvin hapankaalin valmistukseen, koska lehdet sisältävät sokeria. Kasvaa hyvin lannoitetussa, happamattomassa, maltillisessa ja hieman savipitoisessa maassa. Hapan maaperä tarvitsee kalkkia. Kaalia viljellään samalla pellolla aikaisintaan 4-5 vuoden kuluttua.

Latinalainen nimi:
Hybridi:	Ei
Luomusiemen:	Ei