Savoijinkaali Cappriccio h on taudinkestävä varhainen hybridi kesä- ja syyssatoa varten. Kasvukausi on 80-90 päivää. Päät ovat tasakokoisia, melko kovia, pyöreitä, painavat 1-2 kg ja maultaan täydellisiä. Savoijinkaali kestää paremmin lämpötilanvaihteluja ja kosteuden puutetta kuin valkokaali. Niiden energiasisältö on kaksi kertaa suurempi kuin valkokaalin, ja ne sisältävät 40 kertaa enemmän A-vitamiinia. Ne soveltuvat tuoreena käytettäviksi, niitä voidaan säilyttää lyhyen aikaa, ja ne sopivat erityisesti kaalikääryleisiin.

Latinalainen nimi:
Hybridi:	Kyllä
Luomusiemen:	Ei