Syksyn ja talven salaatti.
Runsaasti vitamiineja sisältävä lajike, joka antaa runsaan sadon. Muodostaa pieniä, hienoja lehtiruusukkeita. Pähkinäinen maku. Kevätsalaattia voidaan käyttää tavallisena salaattina tai höyrytettynä. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa ympäri vuoden kasvihuoneessa tai heinäkuusta syyskuuhun avomaalla. Helppo kasvattaa aurinkoisessa paikassa löysässä, humuspitoisessa maassa. Pidä maa kosteana kylvön jälkeen, kunnes itäminen on alkanut.

Latinalainen nimi:
Hybridi:	Ei
Luomusiemen:	Kyllä